Przepis na wykonanie likieru imbirowego z cytryną i miodem. Mikstura dobra na przeziębienie.
Składniki:
* 10 dag świeżego imbiru
* 2 cytryny
* 10 dag cukru
* 3 łyżki miodu
* 3/4 litra wódki 40%
Imbir obieramy i kroimy w bardzo cienkie plasterki. Cytryny sparzamy wrzątkiem i kroimy. Wrzucamy to do słoja, dodajemy cukier oraz miód. Zalewamy wódka i dobrze wstrząsamy.
Odstawiamy na 2 miesiące, co tydzień wstrząsając naczyniem. Po dwóch miesiącach trunek filtrujemy, przelewamy do butelek i przechowujemy w ciemnym miejscu co najmniej przez 3 tygodnie.
