Kurki to ciekawe grzyby do wykorzystania w rozpieszczaniu swojego podniebienia. Dziś proponujemy prosty przepis na smaczną jajecznicę z kurkami i boczkiem.
Z czarnego bzu robiliśmy już sok i konfiturę. Można z niego również zrobić wyśmienitą nalewkę, która podobnie jak inne przetwory z tych owoców, charakteryzuje się prozdrowotnymi właściwościami. Oczywiście musi być pita z umiarem ;-)
Przełom sierpnia i września to świetna pora na uzupełnienie swojej spiżarni o przetwory z czarnego bzu. O zaletach tych dziko rosnących owoców pisaliśmy przy okazji wytwarzania z nich soku. Tym razem zrobimy pyszną konfiturę a wkrótce także nalewkę.