Dziś przygotujemy parówki w cieście francuskim.
Składniki:
* 8 parówek (np. Berlinki)
* opakowanie ciasta francuskiego
* 8 plasterków żółtego sera lub starty ser mozarella
* suszone pomidory w oleju
Gotowe ciasto francuskie dzielimy na osiem równych prostokątów. Możemy je lekko rozwałkować, dzięki czemu łatwiej będzie można zawinąć parówki. Na każdy kawałek ciasta kładziemy plaster żółtego sera lub posypujemy startą mozarellą. Parówkę i pokrojone na kawałki pomidory układamy na cieście, smarujemy musztardą i owijamy ciastem. Następnie ciasto zawijamy tak, by dobrze zakleić boki.
Owinięte parówki nacinamy i smarujemy olejem z suszonych pomidorów. Pieczemy w piekarniku ok. 25 min w temperaturze 200°C.