Jak ugotować jajka na twardo? Oto niezawodny sposób na jaja na twardo bez pęknięcia skorupki. A sposób jest bardzo prosty, nie wymaga nakłuwania skorupki i tym podobnych zabiegów.

Co potrzebujemy? Niewiele: jajka kurze i garnek z wodą. To, jak duży, zależy wyłącznie od ilości jajek które zamierzamy ugotować. Do 2 ? 3 jajek wystarczy nam półlitrowy, metalowy garnuszek.

Jak sprawić, żeby jajka nie popękały przy gotowaniu? To proste. Wystarczy, że włożymy je do ZIMNEJ, a nie do wrzącej wody jak podają inne przepisy. Dzięki temu jajka nagrzeją się stopniowo i nie pękną. Musimy tylko odnotować czas, kiedy woda z jajkami zacznie wrzeć i od tego momentu liczyć czas gotowania.

Przy tym sposobie jaja ugotują się na twardo po około 6 minutach. W zasadzie to nawet nie jest to aż tak specjalnie istotne. Gotowanie parę minut więcej jajkom krzywdy nie zrobi, ale warto oszczędzić nieco czasu, gazu i pieniędzy 😉

Jajka kurze na twardo