Ziemniaki z boczkiem z grilla

Ziemniaki z boczkiem z grillaCzy pomyśleliście, że na grillu można przyrządzić ziemniaki? Okazuje się, że można. Dziś przyrządzimy ziemniaki z boczkiem na grillu.

Składniki:
* 10 dużych ziemniaków (lub 20 małych)
* 20 cienkich plastrów boczku
* sól, pieprz, przyprawy do grilla
* folia aluminiowa

Ziemniaki obieramy, duże kroimy na pół, a jeśli mamy małe to zostawiamy je w całości. Ziemniaki płuczemy. Około 30-centymetrowy kawałek folii rozkładamy na stole, kładziemy dwa plastry boczku, a na plastrach kładziemy dwa ziemniaki. Solimy, pieprzymy, doprawiamy i dwa kolejne plastry układamy na wierzchu ziemniaków. Ziemniaki z boczkiem szczelnie zawijamy folią. W ten sposób postępujemy z resztą ziemniaków.

Owinięte w folię ziemniaki z boczkiem układamy na grillu. Grillujemy od 30 do 40 minut, co 5-6 minut odwracamy ziemniaki na drugą stronę, żeby się zbytnio nie przypiekły. Ziemniaki z boczkiem na grilluMiękkość ziemniaków możemy sprawdzić wykałaczką. Kiedy wykałaczka przechodzi przez ziemniaka bez problemu – możemy zakończyć grillowanie i zająć się jedzeniem :)

Typ przepisu: 

Grill