Smażona mortadela z cebulką

Mortadela smażona z cebuląSzybki sposób na śniadanie - smażona mortadela z cebulą.

Składniki:
* mortadela
* cebula
* olej
* chleb

Mortadelę kroimy na plastry grubości około 2-3 mm. Cebulkę kroimy w piórka.

Na oleju rozgrzanym na patelni podsmażamy najpierw cebulę. Gdy zmięknie, zgarniamy ją na boki i kładziemy plastry mortadeli (gdyby cebula zaczęła się zbyt rumienić, przekładamy ją na talerz). Mortadelę obsmażamy z obu stron.

Wykładamy mortadelę na talerz i przyozdabiamy każdy plaster zrumienioną cebulką. Podajemy ze świeżym chlebem.

Przepis na smażoną mortadelę z cebulką

Typ przepisu: 

Śniadanie