Przepis na jajka na miękko

Jajka na miękkoJak ugotować jajka na miękko? A więc tak, żeby białko było ścięte a żółtko płynne...

2-3 jajka wkładamy do małego garnka / rondelka i zalewamy zimną wodą.

Wodę doprowadzamy do wrzenia. Jak tylko woda zacznie się gotować włączamy minutnik i po trzech minutach natychmiast przerywamy gotowanie, zlewamy wrzątek i płuczemy jajka pod zimną, bieżącą wodą.

Jajka na miękko znakomicie smakują posolone i popieprzone z chlebem i masłem a także ze smażonym boczkiem.

Jaja na miękko z boczkiem

Typ przepisu: 

Jajka