Z czarnego bzu robiliśmy już sok i konfiturę. Można z niego również zrobić wyśmienitą nalewkę, która podobnie jak inne przetwory z tych owoców, charakteryzuje się prozdrowotnymi właściwościami. Oczywiście musi być pita z umiarem ;-)
Przygotowując jakieś przetwory z owoców pigwy, np. nalewkę lub mus, warto odłożyć do osobnego naczynia pestki z których możemy zrobić bardzo aromatyczną nalewkę.
Czy wiecie, że dzika róża jest największym naturalnym magazynem witaminy C jaki występuje w naszej strefie klimatycznej? Zawiera jej ponad 10 razy więcej niż czarna porzeczka! Warto więc zainteresować się owocami dzikiej róży i zacząć robić z niej przetwory. A co zrobimy w pierwszej kolejności? Oczywiście nalewkę :)