Nalewka z dyni, lub te偶 na dyni 馃槈
Potrzebujemy:
* 1 niewielka, dojrza艂a dynia
* 0,5 litra w贸dki 40%
* 0,5 kg cukru
Dyni臋 myjemy, obieramy ze sk贸rki, usuwamy mi膮偶sz z pestkami i kroimy w kostk臋. Umieszczamy w s艂oju i ca艂kowicie zalewamy w贸dk膮. Dok艂adnie zamykamy i odstawiamy w ch艂odne miejsce na 3 miesi膮ce.
Po tym czasie przygotowujemy syrop z cukru mieszaj膮c go w proporcjach: 0,5 kg cukru – 1 szklanka wody.
Nalewk臋 filtrujemy i dodajemy do niej syrop. Energicznie mieszamy i przelewamy do butelek. Odstawiamy do le偶akowania na okres co najmniej przez p贸艂 roku.
